{ "title": "Yaban Mersini Besin Değeri", "image": "https://www.yabanmersini.gen.tr/images/yaban-mersini-besin-degeri.jpg", "date": "22.01.2024 01:44:24", "author": "hacer atalan", "article": [ { "article": "Yaban mersini besin değeri; antioksidan kalitesi en yüksek besinlerden biridir. Antioksidanlar vücudumuzda bulunan serbest radikalleri dengeliyor. Yaban mersini üzerinde meyvenin kabuğunu koruyan bir katman vardır. Bu katman meyvenin çürümesini geciktirmektedir. Bu sebeple yaban mersinini yemeden hemen önce yıkamalısınız. Bu meyvenin raf ömrü kısa olduğu için genellikle dondurulmuş olarak satılmaktadır. Besin değeri biraz düşse de çok faydalı bir meyvedir.