Beyaz yaban mersini, Yaban mersini mavi ve koyu rengi ile bilinmektedir. Beyaz yaban mersini ise meyvenin henüz olgunlaşmamış halidir. Beyaz yaban mersini olgunlaşmış haline göre daha tatlımsı bir haldedir. Olgunlaşmış hali ise daha ekşimsi bir tat taşımaktadır. Henüz mavimsi bir renk hali almamış kötü renk sahibi olmayan yaban mersini beyaz yaban mersini diye adlandırılmaktadır.
Beyaz yaban mersininin olgunlaşmadan yenmesi tavsiye edilmez. Fakat olgunlaştıktan sonra insan vücudu için oldukça faydalı bir besin haline gelmektedir.
Beyaz yaban mersini faydaları nelerdir?
Kişide kan şekerinin düzenlemeye yardımcıdır: Yapılan araştırmalara göre yaban mersini tüketenlerde tüketmeyenlere oranla regüle kan şekeri salgılanmaktadır.
İdrar yollarını temizler: İdrar yolu enfeksiyonuna çoğu zaman E. Coli olarak bilinen bakteri neden olmaktadır. İdrar yoluna yapışan bu bakteri idrarla dışarı atılamamaktadır. Yaban mersini ise doğal antibiyotik olarak bilinmektedir ve bu bakteriden idrar yollarını temizleme gücüne sahiptir.
Görme bozukluklarına iyi gelir: Yüksek miktarda antosiyanin içeren beyaz yaban mersini görme kaybını engeller. Makula dejenerasyonu, katarak, miyop, göz kuruluğu ve gözde oluşabilecek farklı problemlere iyi gelmektedir.
Beyin sağlığını korur: A vitamini, B vitamini ve C vitamini içeren, ayrıca antosiyaninler, selenyum, magnezyum, fosfor, bakır ve çinko gibi değerleri bünyesinde barındıran yaban mersini beyin hücrelerine oldukça fayda sağlamaktadır.
Beyin hücrelerini, beyin sinirlerini koruyucu özelliğe sahip olan yaban mersini kişide hafızayı da büyük oranda güçlendirmektedir.
Kalp ve damar hastalıklarından kişiyi korur: Yaban mersini antioksidan içeren bir besindir. Lif ve antioksidan açısından zengin olan bu besin kişide özellikle kolesterol düşürücü özelliğe sahiptir. LDL kolesterol seviyesini normalleştirmesinden dolayı beyaz yaban mersini kalp sağlığına iyi gelmektedir. Düzenli ve bilinçli bir şekilde yaban mersini tüketmek eNOS enzim seviyesinin de yüksek olduğu belirlenmiştir. ENOS enzimi kalp sağlığı açısından önemli olan ve kalp sağlığını koruyan bir etkendir.
Sindirim sistemini düzenler: Yaban mersini lif oranı yüksek bir besindir. Kabızlık problemi yaşayanlar için bu nedenle faydalıdır. Ayrıca yaban mersini bünyesinde barındırdığı bakır ve fruktoz kişideki sindirimi hızlandırmaktadır.
Kanserden koruma özelliğine sahiptir: Yaban mersini pterostilben, ellagic asit gibi kansere karşı koruyucu özellik taşıyan maddeleri içermektedir. Ayrıca C vitamini olarak da oldukça zengindir. Kolon kanseri, rahim kanseri ve karaciğer kanseri riskini düşürmektedir.
Doğal antidepresan özelliğine sahiptir: Enerji metabolizmasını düzenleyici ve sakinleştirici özelliği ile doğal antidepresan görevi üstlenmektedir.
Adet düzensizliklerine fayda sağlar: Kadınlarda özel günlerde yaşanan ağrıları ve problemleri gidermektedir. Adet düzensizliklerinin de giderilmesinde fayda sağlayan yaban mersini menopoz etkilerini de azaltmaktadır.
21.01.2024 00:37:59
Beyaz Yaban Mersini ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Beyaz yaban mersini yada Hambeles meynin olgunlaşmış hali de beyaz dır..Hiçbir zaman mavi renk almaz....Sizin kast ettiğiniz Mavi-Siyah renkli olan diğer Yaban mersini olan Murt tur. Çukurovalı . 21.06.2021 10:43:09
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024
