Siyah Yaban Mersini

Siyah yaban mersini, ılıman iklim kuşağında yetişen, üzüm grubundan olan şekli ise yuvarlak olan bir meyve çeşididir. Fundagiller familyasına ait olan, 20 ve 50 boyuna sahip uzun dallara sahip olan siyah yaban mersini odunsu bir bitki çeşididir. Siyah yada mor bir renge sahip dolgun ve etli bir meyvesi olan siyah yaban mersini çalı olan bir yapıya sahiptir. Siyah yaban mersininin uzun ve damarları olan yaprakları vardır. İşte bu yaprakları ve meyvesi bazı durumlar için oldukça faydalı bir yapıya sahip oldukları için çok kullanılırlar. Siyah yaban mersinin içinde organik asitler, şekerler, birçok vitamin çeşidi, pektin, tanen ve mirtillin adı verilen bazı bileşim maddeleri bulunmaktadır. İşte bu besin maddeleri insan sağlığı için birçok konuda yardımcı olduğu için siyah yaban mersini her konuda fayda verici bir özelliğe sahip olmaktadır. Ayrıca organik bir besin kaynağı olduğu için herkes tarafından gönül rahatlığı ile tüketilebilir. İşte bu kadar faydalı özellikleri bulunan siyah yaban mersininin faydalarını beraber inceleyelim;

Siyah yaban mersini faydaları

• İçinde bulunan besin değerlerinden dolayı kan şekerini ve değerini düzenler. Özellikle diyabet, şeker ve tansiyon hastaları için bu konuda oldukça yardımcı olur.
• İçinde bulunan antibiyotik özelliği ile idrar yolları enfeksiyonlarını ve oluşan bakterileri temizlemede çok önemli rol oynar,
• Göz yorgunluğu, göz görme kaybı, göz tansiyonu, katarak, miyop, göz kuruluğu, gece körlüğü gibi birçok göz hastalıklarına fayda verici özellikler taşır. Ayrıca göz içi retina ve göz kapaklarını temizleyici ve güçlendirici özelliğe sahiptir.
• Sindirim sisteminin daha düzenli ve sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlar.
• Kabızlık, ishal, mide bulantısı, mide krampları, ülser ve iltihaplanma gibi birçok hastalığın kuruyup yok olmasına oldukça fayda verir,
• İçerdiği besin değerleri ile kanser oluşumuna neden olan hücrelerin yok olmasını sağlayarak vücudu korur,
• Ağız içinde oluşan aft ve yaraların yok olmasını sağlayıcı özelliği vardır,
• Hafızayı güçlendirici bir özelliği vardır ayrıca sakinleşmeye yardımcı olmaktadır,
• Metabolizmanın daha sağlıklı ve düzenli bir şekilde çalışmasını sağlar ve direnci arttırır,
• Yağlı bileşiklerin vücuttan atılmasından önemli bir rol oynar,
• Kanı temizlemede yardımcı olur ve vücudu zararlı enzimlerden koruyan hücreler üreterek hastalıklara karşı koruyucu bir etki verir,
• Kolesterolü düzenler ve kalp damar yollarını temizleyerek tansiyon hastalığının riskini azaltır,
• Varis ve basur oluşumunu engeller ve damar sertliği probleminin ortadan kalmasını sağlar,

Görüldüğü üzere siyah yaban mersininin vermiş olduğu faydalar saymak ile bitmeyen bir özelliğe sahiptir. Hem meyvesinin hemde yaprağının bol miktarda ve düzenli bir şekilde tüketilmesi ile birlikte bu saymış olduğumuz faydalarının çoğunu verir. Meyvesinin taze bir şekilde yenilmesi veya meyvesinin kurutulup çay demlenir gibi yapılması ile kullanılır. Siyah yaban mersininin yaprağı ise taze olarak yada kurutularak bir miktar su ile birlikte demlenerek kullanılır. Her iki şekilde de kullanılması sonucunda alınmak istene faydaların çoğu bu şekilde alınabilir.